Задание 21 ЕГЭ по химии проверяет знание процесса гидролиза солей и умение определять среду растворов различных солей. В этом задании требуется проанализировать, какие соли подвергаются гидролизу и как изменяется pH среды при растворении солей в воде.
Гидролиз солей – это взаимодействие ионов соли с водой, приводящее к образованию слабого электролита (слабой кислоты или слабого основания).
Гидролиз солей является частным случаем обратимых реакций ионного обмена, протекающих в водных растворах.
В результате гидролиза солей происходит изменение pH среды (отклонение от нейтральной среды).
Гидролизу по катиону подвергаются соли, образованные слабым основанием и сильной кислотой.
Примеры солей, подвергающихся гидролизу по катиону: NH4Cl, FeCl3, Al2(SO4)3, ZnSO4.
Общая схема гидролиза по катиону:
Men+ + H2O ⇄ MeOH(n-1)+ + H+
Пример гидролиза хлорида аммония (NH4Cl):
NH4Cl → NH4+ + Cl-
NH4+ + H2O ⇄ NH3·H2O + H+
В результате гидролиза по катиону в растворе накапливаются ионы H+, что приводит к увеличению кислотности среды (pH < 7).
Гидролизу по аниону подвергаются соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой.
Примеры солей, подвергающихся гидролизу по аниону: Na2CO3, CH3COONa, Na3PO4, K2S.
Общая схема гидролиза по аниону:
An- + H2O ⇄ HA(n-1)- + OH-
Пример гидролиза карбоната натрия (Na2CO3):
Na2CO3 → 2Na+ + CO32-
CO32- + H2O ⇄ HCO3- + OH-
В результате гидролиза по аниону в растворе накапливаются ионы OH-, что приводит к увеличению щелочности среды (pH > 7).
Гидролизу по катиону и аниону подвергаются соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой.
Примеры солей, подвергающихся гидролизу по катиону и аниону: CH3COONH4, (NH4)2CO3, Al2S3.
Общая схема гидролиза по катиону и аниону:
Men+ + Am- + H2O ⇄ MeOH(n-1)+ + HA(m-1)-
Пример гидролиза ацетата аммония (CH3COONH4):
CH3COONH4 → CH3COO- + NH4+
CH3COO- + H2O ⇄ CH3COOH + OH-
NH4+ + H2O ⇄ NH3·H2O + H+
В результате гидролиза по катиону и аниону среда раствора может быть нейтральной, слабокислой или слабощелочной в зависимости от силы кислоты и основания, образующих соль.
Соли, образованные сильным основанием и сильной кислотой, не подвергаются гидролизу.
Примеры солей, не подвергающихся гидролизу: NaCl, KNO3, Na2SO4, K2SO4.
Растворы таких солей имеют нейтральную среду (pH = 7).
Для определения типа гидролиза соли необходимо знать, какими кислотами и основаниями образована соль.
Сильные кислоты: HCl, HBr, HI, HNO3, H2SO4, HClO4.
Сильные основания: щелочи (NaOH, KOH, LiOH, RbOH, CsOH, Ca(OH)2, Sr(OH)2, Ba(OH)2).
Все остальные кислоты и основания являются слабыми.
Степень гидролиза зависит от силы кислоты и основания, образующих соль:
При разбавлении раствора степень гидролиза увеличивается (согласно принципу Ле Шателье).
При повышении температуры степень гидролиза увеличивается, так как гидролиз – эндотермический процесс.
Добавление кислоты подавляет гидролиз по аниону и усиливает гидролиз по катиону.
Добавление щелочи подавляет гидролиз по катиону и усиливает гидролиз по аниону.
Степень гидролиза (h) – это отношение концентрации гидролизованных молекул соли к общей концентрации соли в растворе.
Степень гидролиза выражается формулой:
h = cгидр / cобщ
где h – степень гидролиза, cгидр – концентрация гидролизованных молекул соли, cобщ – общая концентрация соли в растворе.
Степень гидролиза зависит от константы гидролиза (Kгидр) и концентрации соли (c):
h = √(Kгидр / c)
Константа гидролиза связана с константой диссоциации слабого электролита (Ka или Kb) и ионным произведением воды (Kw):
Для гидролиза по катиону: Kгидр = Kw / Kb
Для гидролиза по аниону: Kгидр = Kw / Ka
где Kw = 10-14 (при 25°C), Ka – константа диссоциации слабой кислоты, Kb – константа диссоциации слабого основания.
Определите среду раствора сульфата алюминия (Al2(SO4)3).
Ответ:
Среда кислая (pH < 7).
1) Определяем, какой кислотой и каким основанием образована соль:
Al2(SO4)3 образована слабым основанием Al(OH)3 и сильной кислотой H2SO4.
2) Определяем тип гидролиза соли:
Соль образована слабым основанием и сильной кислотой, поэтому происходит гидролиз по катиону.
3) Записываем уравнение гидролиза в молекулярной и ионной формах:
Al2(SO4)3 → 2Al3+ + 3SO42-
Al3+ + H2O ⇄ AlOH2+ + H+
4) Определяем среду раствора:
В результате гидролиза в растворе накапливаются ионы H+, что приводит к увеличению кислотности среды (pH < 7).
Определите среду раствора карбоната натрия (Na2CO3).
Ответ:
Среда щелочная (pH > 7).
1) Определяем, какой кислотой и каким основанием образована соль:
Na2CO3 образована сильным основанием NaOH и слабой кислотой H2CO3.
2) Определяем тип гидролиза соли:
Соль образована сильным основанием и слабой кислотой, поэтому происходит гидролиз по аниону.
3) Записываем уравнение гидролиза в молекулярной и ионной формах:
Na2CO3 → 2Na+ + CO32-
CO32- + H2O ⇄ HCO3- + OH-
4) Определяем среду раствора:
В результате гидролиза в растворе накапливаются ионы OH-, что приводит к увеличению щелочности среды (pH > 7).
| Соль | Тип гидролиза | Уравнение гидролиза | Среда раствора |
|---|---|---|---|
| NaCl | Не гидролизуется | - | Нейтральная (pH = 7) |
| NH4Cl | По катиону | NH4+ + H2O ⇄ NH3·H2O + H+ | Кислая (pH < 7) |
| Na2CO3 | По аниону | CO32- + H2O ⇄ HCO3- + OH- | Щелочная (pH > 7) |
| CH3COONH4 | По катиону и аниону | CH3COO- + H2O ⇄ CH3COOH + OH- NH4+ + H2O ⇄ NH3·H2O + H+ |
Близкая к нейтральной |
| FeCl3 | По катиону | Fe3+ + H2O ⇄ FeOH2+ + H+ | Кислая (pH < 7) |
| CH3COONa | По аниону | CH3COO- + H2O ⇄ CH3COOH + OH- | Щелочная (pH > 7) |
| Al2(SO4)3 | По катиону | Al3+ + H2O ⇄ AlOH2+ + H+ | Кислая (pH < 7) |
| Na3PO4 | По аниону | PO43- + H2O ⇄ HPO42- + OH- | Щелочная (pH > 7) |
Гидролиз солей многоосновных кислот (H2CO3, H3PO4, H2S и др.) протекает ступенчато.
Пример гидролиза карбоната натрия (Na2CO3):
Первая ступень: CO32- + H2O ⇄ HCO3- + OH-
Вторая ступень: HCO3- + H2O ⇄ H2CO3 + OH-
Гидролиз по первой ступени протекает в значительно большей степени, чем по второй.
Гидролиз солей многокислотных оснований (Fe(OH)3, Al(OH)3, Cr(OH)3 и др.) также протекает ступенчато.
Пример гидролиза хлорида железа(III) (FeCl3):
Первая ступень: Fe3+ + H2O ⇄ FeOH2+ + H+
Вторая ступень: FeOH2+ + H2O ⇄ Fe(OH)2+ + H+
Третья ступень: Fe(OH)2+ + H2O ⇄ Fe(OH)3 + H+
Гидролиз по первой ступени протекает в значительно большей степени, чем по последующим.
Гидролиз солей, образованных слабым основанием и слабой кислотой, протекает как по катиону, так и по аниону.
Среда раствора таких солей зависит от соотношения констант диссоциации слабой кислоты и слабого основания:
Полный гидролиз – это необратимый процесс, при котором соль полностью разлагается с образованием слабого основания и слабой кислоты или их продуктов.
Полному гидролизу подвергаются соли, образованные очень слабым основанием и очень слабой кислотой.
Пример полного гидролиза сульфида алюминия (Al2S3):
Al2S3 + 6H2O → 2Al(OH)3↓ + 3H2S↑
Гидролиз играет важную роль в биологических процессах, таких как пищеварение, обмен веществ, синтез и распад белков, жиров, углеводов и нуклеиновых кислот.
Гидролиз используется в различных промышленных процессах, таких как производство мыла, бумаги, текстиля, пищевых продуктов и лекарственных препаратов.
Гидролиз солей используется в аналитической химии для определения ионов металлов и неметаллов.
Гидролиз солей влияет на кислотность почвы, что важно для сельского хозяйства.
Закрепите теорию на практике! Попробуйте решить несколько вариантов задания 21.