Задана следующая схема превращений веществ:
X → → Y → → стеарат кальция
Определите, какие из указанных веществ являются веществами Х и Y .
олеиновая кислота
стеариновая кислота
триолеат глицерина
трипальмитат глицерина
пальмитиновая кислота
X
Y